深圳再抽检生产环节食品 合格率怎么样？

　　4月26日，深圳市食品药品监管局发布了《2018年食品安全抽样检验情况》，公告显示，深圳市食品药品监督管理局近期组织对全市生产环节的食品开展了抽样检验工作。本次共抽检生产环节食品336批次，涉及生产环节经营主体193家次，共检测食品指标4333项次，无不合格样品。

　　一、各类食品情况

　　1、共抽检饼干9批次，未检出不合格样品。

　　2、共抽检茶叶及相关制品2批次，未检出不合格样品。

　　3、共抽检炒货食品及坚果制品11批次，未检出不合格样品。

　　4、共抽检淀粉及淀粉制品5批次，未检出不合格样品。

　　5、共抽检豆制品1批次，未检出不合格样品。

　　6、共抽检方便食品4批次，未检出不合格样品。

　　7、共抽检糕点40批次，未检出不合格样品。

　　8、共抽检冷冻饮品6批次，未检出不合格样品。

　　9、共抽检粮食加工品115批次，未检出不合格样品。

　　10、共抽检其他食品4批次，未检出不合格样品。

　　11、共抽检肉制品41批次，未检出不合格样品。

　　12、共抽检乳制品5批次，未检出不合格样品。

　　13、共抽检食糖2批次，未检出不合格样品。

　　14、共抽检食用油、油脂及其制品3批次，未检出不合格样品。

　　15、共抽检蔬菜制品8批次，未检出不合格样品。

　　16、共抽检薯类及膨化食品6批次，未检出不合格样品。

　　17、共抽检水产制品2批次，未检出不合格样品。

　　18、共抽水果制品12批次，未检出不合格样品。

　　19、共抽检速冻食品19批次，未检出不合格样品。

　　20、共抽检糖果制品15批次，未检出不合格样品。

　　21、共抽检饮料26批次，未检出不合格样品。

　　二、食安科普

　　在选购、存储食品时应注意：

　　1.购买包装食品应通过正规可靠渠道购买并保存凭证，看清外包装标签标识中的相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、办理食品生产许可证编号是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

　　2.购买食品后按照标签所示方式保存、按照标示使用方法加工食用。老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品标签标示中的“食品适用人群”，散装食品注意适量购买，妥善贮藏。

　　来源：深圳市食品药品监管局